小贴士

1. 生粉，就是玉米淀粉或者土豆（马铃薯）淀粉；
2. 这样的分量我装了两大碗，估计应该是4人份吧；
3. 炒鸡蛋时候我用的是不粘锅，所以不放油。若没有不粘锅，那就放点油吧；
4. 鸡蛋里面不加盐，因为最后汤汁已经够咸了；
5. 没有牛肉高汤块的话，就尝下咸淡酌情加盐。