豪华懒人饭 | 整个番茄排骨焖饭的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。蔬菜可以根据自己的需求做改变，只有大米是必须的。嘻嘻

• 步骤 2：

  将淘好的大米放入电饭锅中，加入适量的水。因为是宝宝吃所以要煮软一点的米饭，所以我加了跟平时煮米一样多的水。如果想吃干一点的米饭，就要比平时放的水量少一些。

• 步骤 3：

  排骨先加葱姜焯水，冷水下锅，去浮沫后，记得用温水冲洗干净。

• 步骤 4：

  土豆去皮后切成小块，先放入清水中，防止氧化。香菇焯水后切成丁，胡萝卜用模具压花，鱼肠切丁，再切点葱丝。

• 步骤 5：

  番茄洗净后，用小刀挖去蒂。

• 步骤 6：

  锅中倒入少量油，先放入葱丝炒香。

• 步骤 7：

  然后放入排骨，加入一点酱油翻炒。酱油不是必须的，1岁内宝宝可以不加哦。

• 步骤 8：

  排骨炒到金黄后，先放入土豆翻炒一分钟，之后加入胡萝卜、香菇、青豆、玉米粒一起再炒一会，就关火。

• 步骤 9：

  将炒好的蔬菜排骨倒入准备好米的电饭锅中。

• 步骤 10：

  把番茄也摆上去，然后扣上电饭锅盖。

• 步骤 11：

  然后我这个锅就选煮饭档，我选的精煮。有的电饭锅会有焖饭档，如果有选那个就好啦！

• 步骤 12：

  煮好后，开盖先撕去番茄皮，番茄皮都皱起来了，一撕就掉啦。

• 步骤 13：

  然后用铲子将番茄和其他食材搅拌均匀，美味的懒人饭就完成了。

• 步骤 14：

  宝宝的饭我就把排骨肉先挑粗来，切碎了再放进去。

• 步骤 15：

  搅拌下看看，色香味俱全，开吃～