冰激凌口感的芝士球,沁人心脾的一抹清凉,香脆的外皮包裹着柔滑的冰激凌,奶香四溢的口感,淡淡的,一点都不腻,从舌尖到胃里,瞬间赶走燥热,是让你也无法拒绝的一款有魅力的甜品。
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步骤 1:
奶油奶酪软化后加入糖粉跟香草精
步骤 2:
用电动打蛋器打发至顺滑
步骤 3:
加入草莓酱拌匀
步骤 4:
淡奶油打发至稍微有纹路出现
步骤 5:
再跟奶酪混合均匀,然后放冰箱冷冻2小时
步骤 6:
消化饼干压碎
步骤 7:
取出冷冻好的奶酪,用勺子挖成圆球,然后裹上饼干碎
步骤 8:
放碗里盖上保鲜膜继续冷冻2小时就可以吃的啦!
步骤 9:
做法如此简单,成品常常让人有意外之喜,却比哈根达斯还好吃!高温酷热的天气,不愿出门的朋友就在家制作诱人清凉的冰激凌吧!心动不如行动哦!