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步骤 1:
将铜锣烧面糊材料的全蛋、细砂糖和蜂蜜放入干净盆中,用手提打蛋器搅拌均匀
步骤 2:
再加入橄榄油搅拌均匀
步骤 3:
加入过筛低筛面粉和泡打粉搅拌均匀
步骤 4:
搅拌均匀后,放入冰箱冷藏20分钟。
步骤 5:
将红豆馅的材料放一起揉成团即可。
步骤 6:
然后过了20分钟后,用挤袋装起。
步骤 7:
将不粘锅洗干净用纸巾刷去多佘水,慢火加热。
步骤 8:
将铜锣烧的面糊挤到锅中,看到起完泡后就可以翻面。
步骤 9:
用红豆馅把铜锣烧粘在一起。
步骤 10:
成品
煎面的时候要等平底锅充分热了,再去煎,必须用慢火,不然会糊哦!