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步骤 1:
1 鸡蛋打散加盐 秋葵水泡洗净
步骤 2:
2 秋葵焯水变深绿即可 一般不超过一分钟 捞出去尾巴切成滚刀块
步骤 3:
滚刀块的样子
步骤 4:
3 热锅凉油加入鸡蛋 成型后盛出 加少量底油下秋葵加盐翻炒一分钟 倒入超好的鸡蛋翻匀即可
步骤 5:
成品图
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