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步骤 1:
核桃仁用烤箱150度烤15分钟拿出晾凉。
步骤 2:
把核桃仁放在塑料袋用擀面杖压碎备用。
步骤 3:
黄油切小块室温软化。
步骤 4:
加入糖粉。
步骤 5:
用电动打蛋器打至体积膨大,颜色发白后放入蛋液。
步骤 6:
和蛋液打至融合。
步骤 7:
将低粉和可可粉筛入黄油糊中。
步骤 8:
搅拌均匀。
步骤 9:
放入核桃仁搅拌均匀。
步骤 10:
放入模具盒中放到冰箱冷冻1个小时。
步骤 11:
1小时后从冰箱拿出切成5厘米厚的方块。
步骤 12:
摆放到烤盘中,放到提前预热的烤箱中,中层上下火180度烤大约18分钟即可。
步骤 13:
成品图。
步骤 14:
又酥又脆又香,一看就有食欲的一款曲奇饼干。