拌面的做法步骤

• 步骤 1：

  1、水烧开（水中滴几滴食用油、放一点盐）将面条煮熟 2、煮面条的时候准备一盆冷开水（是冷掉的开水）。把煮熟的面条捞出放在盆里30秒（夏天热，时间可以久一点，冬天过一下就好）放在盘中待用

• 步骤 2：

  3、香菇切好待用

• 步骤 3：

  海藻

• 步骤 4：

  4、打鸡蛋-- 鸡蛋里面放一小撮虾皮、料酒、盐打散 待用

• 步骤 5：

  5、炒鸡蛋碎

• 步骤 6：

  6、香菇先炒1分钟、倒一小碗的水，同时放入海澡、海鲜酱油一起煮开（根据自己的口味是否在放盐）

• 步骤 7：

  7、先把鸡蛋盖在面上，再把煮好的香菇倒入！完成！ ps：海藻可以用葱代替。不过葱不需要煮滴！