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步骤 1:
和面,盖上保鲜膜醒面20分钟 然后自己擀面,成巴掌大小,半透明
步骤 2:
肉切丝放入酱油,生抽,盐,地瓜粉拌匀 菜切丝 鸡蛋打好搅拌 !大火油烧热,关火,放鸡蛋,趁热搅拌,成固体后捞出!!放油,炒肉 小伙 一点一点 熟了后捞出,用锅内剩余的油炒菜,放盐!!!最后把菜汤倒掉,全部材料放进去拌1分钟
步骤 3:
自己包,皮周围沾水再捏,不然会散
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