咖喱牛腩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩切小块，牛健肉我就一切二，牛健肉忘记拍照了!

• 步骤 2：

  牛腩切这么大小就行了，一烧会缩水的!

• 步骤 3：

  把所有肉先放锅里抄下水，把血水洗掉

• 步骤 4：

  因为这次放了牛健肉，我加的水比较多点，加了两碗半水（用大汤碗加的）加上肉满满一锅!把姜放进去，牛肉是不能放料酒的，所以就放点姜去味就行了!

• 步骤 5：

  大火烧开，小火炖90分钟，用筷子插一下，插的动就行了，把牛健肉捞出来!加入咖喱粉和土豆在烧大概二十分钟左右，土豆熟了就可以出锅了!

• 步骤 6：

  把大蒜和香菜切沫，放入盐，鸡精，胡椒粉!（不喜欢吃胡椒粉的可以不加）!

• 步骤 7：

  是不是很有食欲啊!

• 步骤 8：

  牛健肉是他说买来烧白切牛肉的，

• 步骤 9：

  在加上我自制的调料，是不是很好吃!

• 步骤 10：

  在上一张图，想不想来一碗……