芋圆的做法步骤

• 步骤 1：

  把地瓜去皮之后，切成小块水煮开煮烂后连水一起捞出

• 步骤 2：

  把捞出的地瓜和水煮开的那些地瓜汤（地瓜汤的量腌过地瓜就可以），用榨汁机榨成浆（如果没榨汁机地瓜煮时间长些搅碎也是可以的），把地瓜浆放入与阿达子粉和成面团（地瓜浆可以分次加入，以免粉团太稀）。

• 步骤 3：

  和成这样即可

• 步骤 4：

  用刀压平

• 步骤 5：

  切成条

• 步骤 6：

  再切成小块

• 步骤 7：

  放入锅里面煮到浮在水面，涨大就熟了（时间差不多5分钟就可以），煮开后用漏勺捞出放碗里，同时洒上白糖搅拌（防止芋圆全部粘在一起），味道又能摄入

• 步骤 8：

  阿达子可以一次性多做点，封口袋装起来，放入速冻，想吃时拿出来现住就可以开吃喽

• 步骤 9：

  芋圆其他颜色与地瓜同样做法，当然水果味不需要煮，只需要搅碎放入阿达子一起和成团即可。 根据自己口味可煮银耳，红豆，西米煮开头捞出，可切些自己喜欢的水果（香蕉，芒果，苹果，火龙果）放进去，也可加入杨梅干之类的干果哦，配料可以再加些仙草，炼乳（炼乳加水搅拌成牛奶那样可以提前放在冰箱口感更好）

• 步骤 10：

  叮咚