紫薯玫瑰花卷儿的做法步骤

• 步骤 1：

  紫薯蒸熟压成泥，加110克牛奶，搅拌均匀后加入200克面粉，5克酵母，我用面包机和面程序，然后用发酵程序发面，大约一小时面发好，揉成长条，切成20个剂子，因为懒惰，前面几部忘记拍照了

• 步骤 2：

  擀成饺子皮形状，五个一组

• 步骤 3：

  按顺序压好，用筷子在中间压一下

• 步骤 4：

  卷好

• 步骤 5：

  从中间切开一分为二

• 步骤 6：

  整理花瓣

• 步骤 7：

  基本上好了

• 步骤 8：

  放在锅里醒发15分钟后开火

• 步骤 9：

  大火蒸20分钟