末伏第四天 · 下雨了吃个bang的做法步骤

• 步骤 1：

  就这种，boom一下我哆嗦一下…无法控制的害怕…这里放图还有一个原因就是这个步骤忘拍照了，我记得我拍了来着… 面粉按你喜欢花椒面的程度掺点儿花椒面，拌匀，用酵母水和成软和点的面团，放那儿让它发一下

• 步骤 2：

  大概一个小时后…放面团的容器选个大的，不然变大太多就会这样…

• 步骤 3：

  好，让我们把面从盆里揪出来，揉一揉～再搁那让它醒个十几分钟，记得盖个湿布或者扔盆里，反正别让它干了就行…

• 步骤 4：

  醒好的面团还是要擀成一个大薄薄薄饼～今天懒得做油酥了就直接先刷油又撒上了花椒面和盐，油酥的做法可以参考8.17末伏第二天·好像今天才应该吃鸭子第三步～我这是用了一小块面团擀的，因为

• 步骤 5：

  面团大了擀出来很丑啊…真的很大很薄…很丑…

• 步骤 6：

  把抹好油撒好料的面饼卷起来，圈数越多越好～这是那个小饼的横切面

• 步骤 7：

  把两头封下口，大概是这样的

• 步骤 8：

  把圆柱体竖起来，直接摁/拍扁就行

• 步骤 9：

  碗里放糖，稍微加点水，能把糖融化就行，我买的蜂蜜还在路上，家里有的直接用就行，面板上撒一把芝麻

• 步骤 10：

  拿起饼饼，用刷了糖水或者蜂蜜的那面往芝麻堆里呼，为啥只有五个？因为奥运会啊～才不是，你看下一步就知道了

• 步骤 11：

  因为芝麻用光了…把饼饼放电饼铛烙熟就行啦～

• 步骤 12：

  抓紧时间看一眼吧，这是我拍到最全的一张了…

• 步骤 13：

  来，张嘴～

• 步骤 14：

  真的好吃，又香又软又酥～咦？为啥盘子里有朵花？