梅干菜酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里加适量色拉油加一个八角炒香。

• 步骤 2：

  加入猪肉馅煸炒，多炒一会。

• 步骤 3：

  肉稍微煸干一点加入梅干菜炒一下。

• 步骤 4：

  加入2勺蚝油，少许黑胡椒粉少许糖，尝一下味道，淡的话可以加少许盐，梅干菜里蚝油里都要有盐，如果合适就不要加了。

• 步骤 5：

  把做好的馅放在碗里备用。

• 步骤 6：

  把两种面分别和好备用。

• 步骤 7：

  把两份面分别分成小剂子大小自己定吧，我的基本是两种面包一起20来克。

• 步骤 8：

  用水油皮面包油酥面

• 步骤 9：

  把面擀成牛舌状从头卷到尾。

• 步骤 10：

  这一步重复上一步。

• 步骤 11：

  卷好的卷直接按扁包馅。

• 步骤 12：

  面胚上刷蛋黄液撒黑芝麻入烤箱上火180度下火140度烤30分钟，温度一个烤箱一个样，根据自己烤箱定吧，觉得高了就调低一点。

• 步骤 13：

  酥酥香香不一样的感觉