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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
将吉利丁片剪成小片,在凉开水中浸泡
步骤 3:
直至泡软
步骤 4:
隔水加热,融化后关火
步骤 5:
加入白砂糖,搅拌成糖水
步骤 6:
将糖水倒入牛奶中,搅拌均匀
步骤 7:
倒入挞模,放入冰箱冷藏2小时,直至凝固。
步骤 8:
用电吹风在挞模周围吹两圈
步骤 9:
倒扣就可以轻松脱模
步骤 10:
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简单易操作的蛋糕卷
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