艾草糯米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  艾草是清明前采摘的嫩叶，用开水烫了一下， 攥成团（多余的冷冻起来了），取汤圆大小的一团，加点水，用料理棒打成茸

• 步骤 2：

  加入糯米粉揉成团

• 步骤 3：

  分成大小适中的小团

• 步骤 4：

  电饼铛刷油，把糯米团用手按成饼，两面烙，用手指按压有弹性，饼稍稍变厚时就熟了

• 步骤 5：

  看看成品，不太好看，但是很好吃，糯糯的，很清香