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这样的拌土豆丝你吃过吗收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 土豆 适量
- 盐 适量
- 蒜 适量
- 猪瘦肉 适量
- 生抽老抽 适量
- 淀粉 少许
这样的拌土豆丝你吃过吗的做法步骤
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步骤 1：
实在太好吃我忍不住分享：把土豆丝切细凉水洗净热水煮熟捞出，把蒜末放在煮好的土豆丝上。锅里放油放入蒜爆香，炒肉丝，放入生抽老抽，放入水，最后放调好的淀粉水收汁。然后浇在土豆丝上面。拌好。很香！秘诀是：土豆丝入滚水后一两分钟就捞出。除非你爱吃很烂的土豆，否则口感不好了。根据个人口味掌握熟烂程度吧。
这个拌土豆丝也是妈妈教给我的，饭店没有哦
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