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步骤 1:
面团拍平压开,擀长,翻面,整理成15*8的长方形,放2片火腿片,卷卷。
步骤 2:
切三刀,中间一刀切断,两边火腿切段,面连着。
步骤 3:
横截面向上,摆成一字型或十字交叉。
步骤 4:
十字交叉摆放。最后发酵,温湿度时间同芝士长条。
步骤 5:
表面刷全蛋液,撒乳酪丝,挤沙拉酱,洒香芹片,烤,温度同芝士长条。
步骤 6:
可。
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