炒青菜——少油版的做法步骤

• 步骤 1：

  锅里放油，加热 。量为平时炒菜的一半。

• 步骤 2：

  加入少量的水喝盐。

• 步骤 3：

  倒入清洗干净的小青菜，翻炒一下，加盖30秒。

• 步骤 4：

  开盖，翻炒一下。等青菜全部瘪了，加少许味精 。装盘

• 步骤 5：

  装盘