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平底锅烤肉，小朋友的最爱收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 带一点肥的瘦肉 150g
- 孜然粉 3g
- 酱油 3g
- 鸡精 2g
- 盐 4g
- 葱花 4g
- 麻油 3g
平底锅烤肉，小朋友的最爱的做法步骤
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步骤 1：
肉切薄片放盐、鸡精、酱油、生粉或鸡蛋清，加入少量水抓匀腌制10分钟，下锅小火两面煎
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步骤 2：
小火两面煎熟撒孜然粉、葱花、麻油出锅
