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泡爪收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡爪 若干
- 青辣椒 适量
- 红辣椒 适量
- 花椒 适量
- 陈醋 适量
- 香醋 适量
- 生抽 适量
- 香菜 适量
- 大蒜 适量
泡爪的做法步骤
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步骤 1：
鸡爪洗净，剪爪子
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步骤 2：
捞熟，控水出锅
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步骤 3：
加上上面写的所有材料除了香菜。
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步骤 4：
喜欢辣的多加辣椒，喜欢酸的多加醋。总之以自己喜好为准。调好味道放冰箱过夜入味。明早拿出来。
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步骤 5：
左上角第二碗，忘了单独拍一张。早上拿出来放香菜浸泡一会，可以开吃了。
上次买过一次半斤25元…好贵。我这个人就是爱计较！鸡爪一斤才多少钱，决定自己试着做。 太美味了
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