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步骤 1:
将去皮洗净的番薯切块后加入冰糖和少量清水放入电压力锅中压熟,然后趁热加入纯牛奶压成薯泥
步骤 2:
加入糯米粉搅拌均匀
步骤 3:
如果太干的话就适量加入纯牛奶和糖粉
步骤 4:
再将揉好的的番薯面团分成约50g大小等份的面团,自制红豆沙则分成40g等份的团(自制红豆沙的做法见我的菜谱—自制红豆沙或Q萌小南瓜)
步骤 5:
然后将番薯面团压扁包入豆沙馅儿
步骤 6:
将做好的番薯饼放入面包糠中滚一下
步骤 7:
锅里倒入足量的花生油烧热后放入番薯饼炸至两面金黄即可
步骤 8:
然后将炸好的的番薯饼放在油筛滤去油份
步骤 9:
完成
步骤 10:
好吃
步骤 11:
近看一张