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蔓越莓坚果面包收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 核桃 160g
- 蔓越莓干 200g
- 黑麦粉 450g
- 泡打粉 15g
- 原味酸奶 100g
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 80ml
- 盐 1撮
- 撒台面面粉 1点
蔓越莓坚果面包的做法步骤
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步骤 1：
预热烤箱170摄氏度，核桃蔓越莓切略粗
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步骤 2：
在搅拌机中加入黑麦粉、泡打粉、核桃、蔓越莓、酸奶、鸡蛋、盐、牛奶搅拌2-3分钟，至混合成面团
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步骤 3：
向工作台撒上少许面粉，将面团揉成圆柱。在面团斜向划出几道小口，放在铺有油纸的烤盘上，放入烤箱中，170摄氏度烤制40-45分钟，至面包酥脆并呈金棕色即可享用
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步骤 4：
成品+
