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步骤 1：
准备配料：葱姜蒜、香菇、金针菇、藕片、红枣、人参。
步骤 2：
三黄鸡用水清洗去血水，放入适量盐、糖、料酒腌制十分钟
步骤 3：
腌制好，把鸡肉，配料放入锅中，倒入不超过锅体80%的白水，开始煲汤。
步骤 4：
四个小时，煲好！
步骤 5：
盛一小碗尝尝
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