微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
一斤牛肉切成块备用~
步骤 2:
冷水下锅,放入牛肉,料酒和姜片去腥~
步骤 3:
水开后捞出牛肉~用温水洗净~
步骤 4:
把牛肉放入电压力锅~用热水~放入姜片,大料,料酒~放到炖排骨的档~
步骤 5:
牛肉煮熟后,捞出,汤备用~同时把配料都切好~
步骤 6:
锅内放油,放入洋葱翻炒,放入西红柿和番茄沙司翻炒~番茄沙司大约2小勺~然后加入牛肉翻炒~
步骤 7:
加入之前煮牛肉的汤~放入砂锅小火炖~
步骤 8:
大约炖半个小时后放入土豆和胡萝卜炖熟~
步骤 9:
出锅啦,酸酸的汤汁~下饭~
步骤 10:
成品图~~