板栗烧鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  油锅七分热，放入姜片、蒜爆香，再放入鸡块煸炒至肉色微微泛黄。

• 步骤 3：

  调入生抽、老抽、糖，翻炒均匀、裹上酱色。

• 步骤 4：

  加入没过鸡块的清水，大火烧开后转小火炖煮20分钟。

• 步骤 5：

  下入拨好、洗净的板栗。

• 步骤 6：

  焖煮30分钟后，调入盐。

• 步骤 7：

  大火收汁。

• 步骤 8：

  装盘即可。