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步骤 1:
打蛋液,剁肉馅!
步骤 2:
自己剁的肉馅!然后调味,这个不用太多说!
步骤 3:
摊蛋饼,在蛋液里加点油,这样摊出来的蛋就不会沾锅上!
步骤 4:
蛋液快要凝固时候中间放入肉馅!
步骤 5:
蛋皮,盖上来就完成了!简单吧!
步骤 6:
完成的半成品,然后锅里放水开火煮,稍微加点调味料!
步骤 7:
煮开,因为里边肉馅比较多,煮开了之后,你拿筷子插下,感觉肉硬结实了就熟了,也可以夹开看看
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