桂花粉圆的做法步骤

• 步骤 1：

  锅中加水，放入两勺白糖煮成糖水，放凉备用

• 步骤 2：

  准备糯米粉和糖桂花

• 步骤 3：

  糯米粉里加入40度左右的温水，搅拌均匀

• 步骤 4：

  揉成耳垂状

• 步骤 5：

  搓成长条，切成小剂子

• 步骤 6：

  再把剂子搓圆

• 步骤 7：

  在小圆子中间，用食指按一下

• 步骤 8：

  水烧开，放入圆子

• 步骤 9：

  煮至圆子浮上，圆子就熟了

• 步骤 10：

  捞起圆子，沥干水分，冷却后加入糖水

• 步骤 11：

  加入糖桂花，即可

• 步骤 12：

  成品