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乳酪酸奶蓝莓塔收藏
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时间 30-45分钟 配菜(中级)
所需食材
- 奶油乳酪 200克
- 酸奶 200克
- 低粉 80克
- 乳酪粉 25克
- 糖 50克
- 蛋黄 2个
- 黄油 70克
乳酪酸奶蓝莓塔的做法步骤
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步骤 1：
200克奶油乳酪，加200酸奶，搅拌均匀备用。
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步骤 2：
制作塔皮：80克低粉、25克乳酪粉、50克糖、2个蛋黄、70克黄油，简单搅拌均匀即可。
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步骤 3：
把塔皮面糊，铺满小烤盘。上面压些豆子，防止烤制的时候变形。进烤箱，上下火180度烤25分钟。
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步骤 4：
在放凉的塔皮里，挤满奶油乳酪、酸奶糊，最后撒上蓝莓即可
