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黄桃罐头_超简单收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄桃 1200g
- 冰糖 240g
- 水 适量
黄桃罐头_超简单的做法步骤
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步骤 1：
准备材料，黄桃清洗干净去皮、冰糖称重备用……
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步骤 2：
黄桃切块（形状任选）、放上冰糖…
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步骤 3：
锅中加入适量水，我放的刚好过黄桃…
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步骤 4：
大火煮开，10分钟即可关火…（建议不要煮太久，桃子太烂不好吃）
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步骤 5：
中间打开看了看…
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步骤 6：
晾凉装瓶……
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步骤 7：
不错吧……
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步骤 8：
近照…
小贴士
1、桃子要选青的（脆的、不要太熟的）。2、不要煮太久，时间长了影响口感。
黄桃又称黄肉桃，属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富，含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维（果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素，易吸收等）、铁钙及多种微量元素（硒、锌等含量明显，高于其他水果，是果中之王）。黄桃食时软中带硬，甜多酸少，有香气、水分中等，成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用，也能促进食欲，堪称保健水果、养生之桃。
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