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烤豆腐收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 老豆腐 一块
- 蒜蓉辣椒酱 2-3勺
- 孜然粉 一勺
- 辣椒粉 一勺
- 酱油 少许
- 食用油 一勺
- 香葱碎 少许
烤豆腐的做法步骤
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步骤 1：
老豆腐（北豆腐）切五毫米左右的厚片，不喜欢豆腥味儿的可以焯水下
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步骤 2：
准备些辣椒面，孜然粉混合下，蒜蓉辣椒酱没有出境
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步骤 3：
豆腐两面皆抹上蒜蓉辣椒酱，撒点儿辣椒粉，孜然粉，淋上点儿少许酱油和食用油
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步骤 4：
烤箱180度20-30分钟，中间翻面下，出炉前一分钟撒点儿葱花即可。没有香葱了，切了点儿韭苔末
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步骤 5：
可有诱惑到你？
小贴士
Ps:酱油一定不要用颜色太深的那种，用一点儿就可以或者可以不用，蒜蓉辣椒酱适量多些，盐味儿就足够了，成品色泽更好
很久没有更新菜谱了，今天做了道简单好吃的豆腐，传上来供大家参考。材料里的调料大家随意增减，不必拘泥于我的用量！
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