西瓜皮“变废为宝”的做法步骤

• 步骤 1：

  先处理西瓜皮，洗净去皮。

• 步骤 2：

  用刀轻轻削掉红红的那些肉，后切条。

• 步骤 3：

  放入碗内，三勺盐平均地撒在上面。

• 步骤 4：

  大约半小时后，用筷子搅拌均匀。

• 步骤 5：

  筷子搅拌均匀后，再放置一个半小时让它出水。

• 步骤 6：

  重要的一步！太阳下暴晒三小时！

• 步骤 7：

  准备一碗凉白开，暴晒后的西瓜皮放入水内洗一下，后捞出。

• 步骤 8：

  瓶洗净晾干，一定不能有水分！西瓜皮加入豆酱搅拌后装入瓶中。