抹茶蔓越莓吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  除了黄油，将所有材料液体先，依次放入面包机，启动一个和面程序20分钟

• 步骤 2：

  加入黄油，再启动一下和面程序20分钟

• 步骤 3：

  和面结束后，我是直接在面包机发酵至2倍大，大概1个小时

• 步骤 4：

  手指沾点粉，在面团中间，扎个洞，不下陷不粘手，已经发酵好

• 步骤 5：

  拿出来排气，称重，平均分成3份大的，3份小的，滚圆，盖上保鲜膜静止15分钟

• 步骤 6：

  3份小面团，分别加入蔓延莓干揉均匀，也盖上保鲜膜静止15分钟

• 步骤 7：

  取一面团，排气

• 步骤 8：

  先从上往里面折

• 步骤 9：

  然后另外一边也叠过来

• 步骤 10：

  再擀开

• 步骤 11：

  蔓越莓加入小面团里，擀成片（胖胖的）

• 步骤 12：

  将蔓越莓小面团擀成片后，叠加在抹茶上有

• 步骤 13：

  将剩下的面包，以此类推！将卷好的吐司胚放入吐司命里

• 步骤 14：

  放在室温发酵，我是在烤箱里的，快点

• 步骤 15：

  大概发到这样，烤箱预热180度10分钟

• 步骤 16：

  上管180度，下管130烤35分钟，注意温度啊！大概烤到10分钟就盖锡纸

• 步骤 17：

  脱模后，摊凉才吃

• 步骤 18：

  那个软哟^_^^_^

• 步骤 19：

  细腻醇香

• 步骤 20：

  包体醇⼀