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步骤 1:
咸嫩笋干取一条,清水浸泡至软
步骤 2:
撕开成小条,切成段
步骤 3:
葫芦
步骤 4:
葫芦切丝
步骤 5:
起油锅
步骤 6:
倒入笋丝和葫芦丝翻炒
步骤 7:
加入少许盐和鸡精调味
步骤 8:
翻炒至葫芦软熟,水淀粉勾芡即可
步骤 9:
成品
腊肉小炒莴笋干
家乡味的笋干炖肉
笋干肉丝
笋干炒肉
当夏吃肉添名厨汁味
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