丝瓜饭的做法步骤

• 步骤 1：

  丝瓜削皮，先不要切开，免得氧化发黑

• 步骤 2：

  肉丝因为昨天稍微腌了下，所以就直接拿出来了。小块肥肉切薄片

• 步骤 3：

  淘米

• 步骤 4：

  小火，肥肉下锅出油

• 步骤 5：

  放入肉丝，姜，葱翻炒，出香味（今天家里没葱）

• 步骤 6：

  往锅里快速削入丝瓜，翻炒

• 步骤 7：

  米这个时候也差不多啦。倒入炒好的丝瓜肉丝，放适量盐，搅拌均匀。如果你觉得油不够的话，可以再放点噢

• 步骤 8：

  待电饭煲跳到保温状态，香喷喷的丝瓜饭出锅啦！饭，菜，肉都有了！省事省时还省力，哈哈哈哈……