【冰花煎饺】#太太乐鲜鸡汁中式#

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浏览 178097 收藏 564 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 饺子皮 400g
  • 猪肉 250g
  • 玉米 1个
  • 花生油 15g
  • 姜蓉 适量
  • 蒜蓉 适量
  • 太太乐鲜鸡汁 适量
  • 1勺
  • 白糖 1勺
  • 生抽 3g
  • 淀粉 1勺
  • 清水 适量
  • 淀粉水 适量
  • 2016/08/20 私房原创首发

小贴士

如没有鲜鸡汁,盐量要适量增加。生煎饺子或锅贴时,要先煎至微焦后再加入适量的水煎至收干后,最后加入淀粉水收汁煎香出锅。