啤酒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：鸡腿切块、胡萝卜和青椒切丁、杏鲍菇切丁、香菇打花

• 步骤 2：

  葱、姜、蒜、干辣椒、香叶、八角爆香

• 步骤 3：

  倒入鸡块，大火翻炒

• 步骤 4：

  炒至微焦的状态，倒入砂锅

• 步骤 5：

  倒入啤酒炖煮

• 步骤 6：

  啤酒煮开后，放调味料：盐、蚝油、酱油、蒸鱼豉油

• 步骤 7：

  小火炖约5分钟后，放入胡萝卜

• 步骤 8：

  继续放入香菇、杏鲍菇，大火收汁；关火前放入青椒

• 步骤 9：

  出锅装盘，一碗米饭，一杯冷饮，开吃~~

• 步骤 10：

  撰写制作步骤

• 步骤 11：

  撰写制作步骤