韭菜香干的做法步骤

• 步骤 1：

  韭菜洗好晾干水分后再切小段，蒜籽切片，攸县香干洗好，切片。

• 步骤 2：

  油烧热，加蒜爆香，放入香干稍炒，加酱油，香干颜色漂漂亮亮的。

• 步骤 3：

  香干拨到锅的一边，放入韭菜，翻炒，加入辣椒，翻炒，待韭菜变软，加盐，出锅。开吃。