女朋友最近交了个卖有机蔬菜的小伙子，要我帮忙给他做一个蛋糕。想来想去还是捏点翻糖蔬菜瓜果比较有趣，于是就做了这个简洁的奶油戚风！第一次抹方形蛋糕，感觉方形蛋糕没有圆形蛋糕好抹面。好在要撒些饼干碎做泥土，于是抹面精致程度就可以忽略了……干佩斯是自制的，配方和制法可以翻看我的菜谱，当然，也可以直接买市售干佩斯。