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一厨作爱心小贴士:1.加一点菠萝一起烤更好吃。2.新鲜蔬菜和水果中含有大量的维生素C和维生素E,其中维生素C在胃内具有阻断亚硝酸盐和仲胺结合的作用,从而可减少烧烤中致癌物亚硝胺的产生,而维生素E具有很强的抗氧化作用。