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步骤 1:
猪舌,早点去市场买,能挑到新鲜的
步骤 2:
西瓜皮,我最爱用的废物变宝的食材
步骤 3:
沸水抄猪舌
步骤 4:
1分钟后,捞出把猪舌上的白膜摘去
步骤 5:
切小片,葱姜蒜切碎备用
步骤 6:
生姜、料酒、胡椒粉、腌十分钟
步骤 7:
葱爆锅炒西瓜皮,油多一点
步骤 8:
另起一锅,葱姜蒜一起爆锅
步骤 9:
腌好猪舌下锅
步骤 10:
翻炒后下红椒
步骤 11:
加白酒,翻炒后下西瓜皮条,调味
步骤 12:
颠几下,出锅
步骤 13:
热气腾腾,流口水没?瓜皮的清爽配上猪舌,你就吃去吧,不来几碗米饭,你肯定不下桌