玉米红薯软面
参考年龄:10个月+
大多数妈妈惯用的招数应该是煮面条时加入番茄,用食物本身的酸甜给面条“调味”。还有个比较有创意的做法,就是面条煮熟后和虾肉(可选)、鸡蛋、蔬菜一起煎鸡蛋面饼,营养均衡,味道也非常赞。动手能力较强的妈妈会做一些卡通或彩色面,用造型取胜。啰嗦了那么多该介绍今天的这种做法了,用玉米汁和红薯泥拌面,玉米汁的鲜甜和红薯的甘甜一起结合,这样拌(煮)出来的面条,宝宝都超爱吃哦!
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步骤 1:
首先我们准备好需要的食材。
步骤 2:
红薯去皮切小块,和玉米隔开放入辅食机中蒸熟。
步骤 3:
蒸熟后,先把红薯打成泥,倒出放置一旁待用。
步骤 4:
再把玉米放入辅食机中,加入适量温水,打成糊,最后再用筛网过筛取汁,放置一旁待用。
步骤 5:
起锅烧水,水开后加入宝宝碎面。
步骤 6:
煮至软烂后捞出滤干,放入碗中。
步骤 7:
面条中加入玉米汁,搅拌均匀。
步骤 8:
最后铺上一层红薯泥,摆个“爱心”的造型。
TPIS:辅食小贴士
1添加の小要领
如果10个月的宝宝还没添加过面条,应该从细碎状的面条开始添加哦,以免宝宝因为不习惯、不接受而吐食。
2黄妈小叮嘱
玉米粒的外衣有较多纤维,如果给10个月以下宝宝添加,应该用辅食机打成泥糊状,再用筛网过筛一下,滤去外衣,以免影响消化。
3黄妈爱叨叨:
1:有的妈妈会问,为什么玉米和红薯不直接混合打成糊呢?主要是因为玉米粒打成糊后有很多“渣渣”,必须要过滤后才能食用,否则会影响宝宝消化。
2:这道辅食的味道是鲜中带点甘甜,制作方法也比较简单,值得妈妈们试一试。