烧果子#约会MOF#的做法步骤

• 步骤 1：

  炼乳和蛋黄搅拌均匀。

• 步骤 2：

  加入过筛后的低粉和泡打粉的混合物，切拌，用手和成团（建议带上一次性手套会比较容易）。

• 步骤 3：

  将和好的面团放置冰箱冷藏30分钟左右，有利于下一步对面团的塑形。

• 步骤 4：

  兔子，包上馅，揉成椭圆形，在椭圆形的一端捏两个耳朵。画上眼睛。

• 步骤 5：

  撰写制作步骤

• 步骤 6：

  西红柿塑形阶段，我做的分别为一个大圆球，和一个小圆球，小圆球作为西红柿的顶部，大的包入豆沙馅，作为身体。顶部的圆球，用小刀整形，再放上一个西红柿的瓣。然后，用少量水将竹碳粉调匀，用毛笔样的（或者牙签）沾上，画出黑色的部分，没有竹碳粉也可以出锅后，用其他染色剂画，或者巧克力融化后画，都可以。

• 步骤 7：

  撰写制作步骤

• 步骤 8：

  小鸡也是同理，依照形状捏。

• 步骤 9：

  将烤箱预热165度5分钟，中层，烤制时间约为15分钟左右，中途8分钟左右，将烤盘取出翻面烤，这样是为了使其上色均匀。