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步骤 1:
牛腩洗净切块
步骤 2:
水开后加入姜片跟切好的牛腩焯水。煮开后捞起
步骤 3:
番茄过下热水剥皮
步骤 4:
一半切丁,一半切块
步骤 5:
锅中热油后放入葱末炒香,倒入蕃茄丁炒出汤汁,放番茄汁,放盐,少许白糖,加入适量的的热水煮开
步骤 6:
煮开后倒入高压锅内煮三十分钟
步骤 7:
最后十分钟的时候放入大的番茄块,煮好后装盘即可
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