农家杂粮饭

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农家杂粮饭收藏

浏览 78591 收藏 137 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 大粒玉米渣 50克
  • 糯米 100克
  • 绿豆 25克
  • 红豆 25克
  • 黑米 25克
  • 小米 25克
  • 白砂糖 2大匙

小贴士

1、根据食材浸泡的时间不同,合理安排时间。例如作为晚餐,傍晚17时开始煮饭,则可以从早上7点浸泡大粒玉米渣、红豆、绿豆至下午17时,早上11时~17时浸泡黑米糯米,下午16时~17时浸泡小米,请根据实际情况合理安排。
2、由于食材经过浸泡,所以加水煮饭的时候,水量的加入应比平时煮饭的量少一些。

Q猪宝宝 2016年08月15日发布
最近两周,在电视机前熬夜看奥运的日子每天都上演着。劳累的身体,随着里约奥运会的落幕,需要慢慢调理恢复,这调理从一碗农家杂粮饭开始。
杂粮食物的偏碱性可中和人体酸性环境,缓解疲劳。杂粮中的膳食纤维多,通便作用十分显著,可有效缓解看奥运的这段日子久坐造成的便秘。
今天,我们的这碗杂粮饭口感相当丰富,既有小米糯米带来的软糯又有黑米玉米红豆绿豆带来的嚼头。
这碗营养杂粮饭,出自九阳铁斧,一个可以选择口感、米种、烹饪内容的F-40T5电磁电饭煲。本次烹饪,选择的是标准口感,糙米,标准饭的功能,总时长45分钟。
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