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蜜汁鸭腿收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸭腿 5只
- 蜂蜜 适量
- 葱姜蒜 适量
- 酱油 适量
蜜汁鸭腿的做法步骤
-
步骤 1：
先把鸭腿洗干净，用刀在鸭腿上划两刀入味，然后用蜂蜜在鸭腿上涂抹均匀腌制10分钟，然后把油倒入锅中，放入葱姜蒜爆香味，再放入红辣椒、花椒，八角炸锅。之后放入腌制好的鸭腿，放入酱油、盐、鸡精、材料面、糖翻炒。然后加水(水与鸭腿一平)大火烧开，再用小火30分钟，用大火收汁。蜜汁鸭腿就做好了。
小贴士
由于没有每一步都拍图，所以只传了一张做好的图片。步骤写的还算详细，不知道的再问我。希望可以帮助到大家。
