蒜蓉酱茄子的做法步骤

• 步骤 1：

  先把茄子切厚片 撒一点盐腌一小会，挤出多余水分

• 步骤 2：

  锅烧热倒油 等油烧热放入茄子煎 直到两面煎软

• 步骤 3：

  放入大蒜末 和蒜蓉酱 生抽盐放一点水 煮至收汁 起锅时放一点鸡精