咸蛋菜饭#铁釜烧饭就是香#

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所需食材

  • 大米 2杯
  • 咸蛋黄 8个
  • 油菜 200g
  • 适量
  • 少许

小贴士

1、煮菜饭的用水量是平时煮饭的一半,因为我们的蔬菜也很有水分,如果不降低用水,做出的米饭就会粘湿口感不好的。
2、不同的米的吸水性不同,关于水的多少,要根据自家烧饭的经验来制作。
3、咸蛋黄带有微微的咸味,入没有其他配菜可适当加盐来调味。

浅小朵kiki 2016年08月14日发布
只需要准备好食材,一个锅子就能做出集美味、营养、方便与一身的一顿美食。
一顿米香与蛋黄香气四溢的美味米饭,加入了新鲜的蔬菜,蛋白质和维生素就这么满满的在这么一碗饭中。
九阳神釜3可以选择米饭的口感,这道咸蛋菜饭我是用了劲道的口感来煮制的,加上我们东北的大米本身就Q弹香糯,简直是对米饭的最好诠释。
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