小炒羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  香喷喷超级下饭喔

• 步骤 2：

  羊肉切薄片

• 步骤 3：

  放入盐，料酒，生抽，老抽，蚝油，淀粉，孜然拌匀腌渍10分钟

• 步骤 4：

  植物油烧滚放入盐腌渍好的羊肉大火爆炒

• 步骤 5：

  快速拌匀变色即可

• 步骤 6：

  羊肉拨至一边放入和辣椒大蒜加适量盐拌匀

• 步骤 7：

  加入大蒜叶大蒜末拌匀

• 步骤 8：

  加入老抽

• 步骤 9：

  翻拌均匀即可

• 步骤 10：

  香嫩可口