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步骤 1:
食材准备好
步骤 2:
鱿鱼处理一下,切条,用水焯一下,放姜片
步骤 3:
焯鱿鱼的时候加点盐和柠檬汁去腥
步骤 4:
焯鱿鱼的汤留一点,倒点酱油做成高汤
步骤 5:
起油锅下入洋葱爆炒
步骤 6:
加入焯好的鱿鱼爆炒
步骤 7:
这是调好的鱿鱼汤
步骤 8:
将鱿鱼汤倒入锅内
步骤 9:
把调的粉类的调味料加入锅内
步骤 10:
快出锅的时候加入蒜末,可以加点盐和味精再调一下味
用酱油、水、醋和柠檬汁调成蘸料也可以
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