蛋液煎豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  豆腐切方块，油热下锅。开大火，倒入搅散的鸡蛋

• 步骤 2：

  鸡蛋成型后，换小火，划烂。翻边

• 步骤 3：

  豆腐金黄后，捞出。剩下的油，放入辣椒大蒜，放盐和蚝油炒香。可以适量加水，煮点汤汁。

• 步骤 4：

  炒好的酱料淋上去即可。香脆可口